食味人间——饮食文化展

一方水土养一方人，中国人对饮食有着特殊的热爱与追求。烹调技艺的发展和饮食文化水品同整个民族的经济、文化的发展紧密相连。从火的独特运用到炊具的出现，从地域性口味的融合到饮食风尚的流变，饮食文化见证了历史，在一代又一代人心中刻下深深的烙印。本次展览从食器变化中窥见过往的情怀，无论是贵族赖以信奉的祭祀宴饮，亦或是普通大众一日三餐中的平淡馨香，食物承载着时间的流转、人群的聚散变迁，记忆中熟悉的香味记录着真实的烟火人间。

“食味人间——饮食文化展”是与中国国家博物馆联合举办，共展出文物135件（套），其中，中国国家博物馆馆藏文物90件/套精品文物，四川博物院45件/套精品文物。希望通过展览展示中国博大精深的饮食文化。

支持单位：四川省文物局

主办单位：四川博物院  中国国家博物馆

展览时间：2020年11月26日——2021年2月28日

展览地点：四川博物院临展一厅